Recréons votre expérience client pour rendre vos événements inoubliables.
Designer culinaire et scénographe, je vous aide à créer des expériences uniques qui vous rendront inoubliables aux yeux de vos clients.
Comment je peux vous aider ?
Je vous accompagne dans la préparation de votre événement pour rendre l’expérience de vos invités unique.
Une expérience culinaire qui raconte vos produits
Changez du traditionnel buffet traiteur. La nourriture est un formidable média pour communiquer votre message, Mettre en avant votre histoire, un de vos produit, ou votre engagement phare. Cette approche multisensorielle fera de votre événement un moment dont on se souviendra longtemps !
Ateliers pédagogiques
Créer un moment fort dans votre séminaire, visite, ou pop up store en faisant participer vos invités autour d’une thématique précise. L’occasion d’amener des émotions dans votre discours et de marquer les esprits.
Scénographie culinaire
Retravailler votre parcours client pour le rendre plus cohérent. Lumière, sons, odeurs, tous ces paramètres sont la clés d’une scénographie réussie.
Drink design
Grande nouveauté, le design s’invite aussi dans le monde de la mixologie ! Quel verre utiliser, quelles textures, quelles couleurs ? Et surtout quelle expérience ? Toutes ces questions font parties de la conception d’une dégustation à 360°. Idéal pour marquer les esprits dans un endroit déjà spectaculaire : le bar.
Bonjour, moi c’est Sophie
Je crois que le meilleur moyen de faire passer un message est de le faire vivre aux travers des émotions.
Je respecte votre travail, je connais vos problématiques et comprends les rouages du marché de la restauration. Mon travail n’est pas de vous dire quoi cuisiner ou quel produit utiliser, c’est vous le chef ! Mon travail est de mettre votre expertise en avant.
En un an de voyage à travers l’Europe, j’ai découvert beaucoup de manière d’appréhender la gastronomie, mais n’y a pas eu de moment aussi marquant qu’une barquette de patate chaude dans un food-court enneigé de Cracovie. Une chaleur réconfortante face au froid polonais et une bonne odeur de cochon grillé.
C’est ce genre de moments marquants que je crée pour vous.
Sophie
L'une de mes dernières réalisations
Un aperçu de ce que j’ai déjà fait et de ce que je pourrais faire pour vous.
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Remplissez le formulaire de contact pour me parler de votre projet et voir ce qu’il est possible de faire pour concrétiser votre vision.